Myntadricka

чт, май 26, 2011

Myntadricka

Myntadricka

Mynta är inte bara en aromatisk ört som används som krydda i olika goda rätter. Den innehåller eteriska oljor och kan används som lindring av kolik och förbättrar tarmrörelserna. Den har en lugnande effekt och stärker immunförsvaret. Här kommer ett recept som kan svalka och fräscha upp dig under heta sommardagar.

Ingredienser:

1 l vatten
saften av en citron
3 – 4 msk honung
1 knippa mynta (c:a 50 g)

  • Koka vattnet med citronsaften
  • Tillsätt myntan till det kokande vattnet
  • Koka en till två minuter
  • Drag kastrullen av spisen
  • Tillsätt honungen och rör om tills den är helt upplöst i vätskan
  • Ställ kastrullen på en sval plats och låt den svalna några timmar.Dåblir färgen klarare och smaken intensivare
  • Sila av i en kanna. Kyl drickan i kylskåp tills den blir kall.

Kan förslagsvis serveras med krossad is eller i frostade glas.

translate swedish to english


, , ,

Comments are closed.