Dianas trädgård

Rabarberkompott

Jag började göra kompotten när jag märkte att påsar med fryst rabarber samlades i frysen utan att  användas. Då och då gör jag en paj eller en kräm, men rabarberpåsarna brukar hamna underst och bli bortglömda. Att göra rabarberkompott med hermetisk inkokning (sterilisering) är enkelt och lättsamt sätt att bevara rabarber.Om du inte har en [...]

Mer...